发扬徽菜践行不止 皖垦之花青岛绽放
发布日期:2010-05-05 浏览次数:3042
——安徽黄山大厦应邀在青岛黄海饭店举办徽菜美食节
日前,应青岛市著名四星级旅游饭店、友谊集团成员——黄海饭店邀请,开云手机登录入口所属黄山大厦金色王朝餐饮公司由省烹饪协会副会长、中华餐饮服务大师鲍兴带队,金色王朝金长宏、杨建、陈文富等厨师长组队赴青岛举办“黄海饭店徽菜官府菜美食节”活动并取得圆满成功。
此次徽菜美食节受到了青岛市领导及同行的高度关注,青岛市市长夏耕,青岛饭店集团股份公司总经理、市烹饪协会秘书长杨岩,青岛饭店技术总监、中国烹饪大师苏国渊先生应邀出席了美食节。活动期间,各位厨师长精心烹制了独具徽菜特色的佳肴,受到了青岛市同行及各界人士的高度赞誉。同时,鲍兴会长应邀为与会同行作了“如何打造精英团队”的讲座,受到一致好评;金色王朝公司厨师长与兄弟同行积极探讨,介绍了本公司“文化餐饮,故事菜肴”的内涵,弘扬了徽菜及徽文化,再次让徽菜走出安徽、走向全国。
黄山大厦金色王朝餐饮公司长期以来一直高举“徽菜”大旗,为徽菜传承发展努力探索,使其在友谊集团占有一席之地。“金色王朝”将进一步加强与全国同行的交流合作,让皖垦餐饮之花开遍全国!